Percorsi ecologici per un’escursione responsabile
I sentieri della valle sono stati progettati tenendo conto dell’impatto ambientale. L’utilizzo di materiali naturali per le passerelle riduce la pressione sul suolo, mentre i punti informativi educano i visitatori sull’importanza della biodiversità locale.
Il progetto “Sotto il cielo verde” prevede l’installazione di segnaletica che indica percorsi a basso impatto, con indicazioni su come minimizzare le impronte ecologiche durante la visita.
Agriturismi e prodotti locali
I piccoli agriturismi della zona offrono menù a km zero, utilizzando ingredienti coltivati nei propri ortaggi. Il cibo è accompagnato da vini regionali, ottenuti con tecniche di vinificazione sostenibile.
- Certificazioni: ISO 14001 per la gestione ambientale
- Programma “Cucina Verde”: corsi di cucina a base di prodotti locali
- Iniziativa “Zero Sprechi”: compostaggio e riciclo dei rifiuti organici